微波炉用什么器皿加热

微波炉加热时，建议使用以下类型的器皿：
1. 玻璃器皿：玻璃器皿如玻璃碗、玻璃盘等，尤其是硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的，耐高温且微波穿透性好，适合长时间加热。
2. 陶瓷器皿：耐热陶瓷制品，如陶瓷碗、陶瓷盘等，但应避免带有金属装饰的陶瓷器皿，因为金属可能会产生火花。
3. 耐热塑料器皿：使用聚丙烯、聚砜等耐高温塑料制成的容器，可以在微波炉中加热至120摄氏度以上。
4. 微波炉专用塑料盒：这些塑料盒通常标有“微波炉专用”字样，耐高温且安全。
不建议使用以下器皿：

金属器皿：金属器皿不能在微波炉中使用，因为微波无法穿透金属，会导致反射微波，可能引起火花甚至损坏微波炉。

普通塑料容器：普通塑料容器在微波炉中加热可能会变形或释放有害物质。

封闭容器：如密封的塑料袋、瓶装食品等，长时间加热可能导致压力增大，引起爆炸。

易燃或易爆物品：如纸制品、木质器皿等，这些在高温下可能会燃烧或爆炸。
总之，选择合适的微波炉器皿，不仅可以保证食物加热的效果，还能确保使用安全。

一般来说，使用微波炉加热食物时，可以使用以下类型的器皿：
1. 微波炉专用塑料容器：市面上有很多专为微波炉设计的塑料容器，这些容器上通常都会标注“适合微波炉”或有特殊的微波炉耐用标志，确保在微波加热时安全无害。
2. 玻璃、陶瓷或不锈钢容器：纯色（非印花或带金属装饰的）玻璃或陶瓷容器，以及不锈钢容器，也是微波炉加热的常见选项。它们往往适用于加热液体或需要较好保温效果的食物。
3. 微波炉专用纸碗或纸盘：虽然加热速度可能不如玻璃或塑料容器，但适合快速加热或分装食物。
4. 微波炉专用微波膜（保鲜膜）：在容器上贴一层微波炉专用微波膜，只允许部分蒸汽逸出，可以防止食物表面过于干燥。只适用于封闭容器的部分开启或完全密封的食物容器。
5. 纸提手袋：对于刚从烤箱取出需要稍微冷却的食物，可以暂时使用纸提手袋包裹，但尽量避免使用带有金属成分的包装袋。
在选择容器时，注意避免以下材料，因为它们可能不适用于微波加热：

金属：包括银、铝、铜等。金属放入微波炉可能会引起火花或火灾危险。
带金属边框的玻璃器皿：可能在微波加热时造成短路或损坏微波炉。
带有强力印花图案的塑料容器：这些容器可能含有不适宜于微波加热的化学物质。
使用任何容器之前，建议查看内部包装上的指示，确认材质适合微波炉使用。

微波炉加热的器皿选择是确保容器可以微波穿透，且材质安全无害于微波炉。
使用微波炉时，应选择能够被微波穿透的器皿，以便食物能充分吸收微波能量进行加热。常见的微波炉安全器皿包括耐热陶瓷、玻璃、某些塑料容器等。这些材料通常不会反射微波，也不会在高温下释放有害物质，从而保证了使用的安全性。