风炉烤箱的缺点

风炉烤箱的缺点主要包括：
1. 热效率相对较低，能源消耗较多。 2. 烘烤效果可能不如传统烤箱均匀，尤其在烤箱较大时。 3. 噪音较大，因为需要风机强制循环热空气。 4. 维护较为复杂，风轮和风机容易积灰，需要定期清洁。 5. 造价较高，相比传统的烤箱来说，购买成本更高。 6. 烘烤过程相对较快，但口感可能不如慢火熬制，容易让食物变干或表面烧焦。

温度变化较快，容易过烤或不熟，需要时刻监控温度变化，对烘焙技能和经验有一定要求。

风炉烤箱火力分配有时不太均匀，可能会导致食物某些部分过烤，某些部分又没熟透。其次， 초기화 烘焙程序设定可能不太直观，需要一定的学习成本。最后，价格普遍较高，对预算有限的消费者来说可能会有些压力。

风炉烤箱这玩意儿，可得吐槽一番。首先，加热不均匀，什么东西放里面都得转来转去，要不烤得好一面坏一面的心酸你懂不？再说了，这玩意儿好大一片，占地方那叫一个惨，你家的厨房被它一占，做个饭都像搞大工程一样。还有就是，它烘烤的时候声音贼大，像是在搞地震演习，看你还悠不悠闲地做饭。