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随季灿
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所叔蝶
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°籽萝卜蹲@
2025-08-19 18:16:221. 饼干:各种形状和口味的饼干,如巧克力 chip 饼干、柠檬饼干等。 2. 蛋糕:如海绵蛋糕、原味戚风、水果蛋糕等。 3. 布丁:如奶油布丁、椰奶布丁等。 4. 派类:苹果派、蓝莓派、香蕉派等。 5. 布朗尼:浓郁的巧克力蛋糕。 6. 面包:除了主食面包,也可以尝试做甜面包如羊角面包。 7. 马卡龙:虽然后期需要一些手工艺,但烘烤部分非常适合使用烤箱。 8. 曲奇:如肉桂曲奇、蔓越莓曲奇等。
烤箱可以提供稳定的热环境,让甜点更加细腻、美味。
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仰季儿
2025-08-22 10:37:05烤箱可以制作的甜点有很多种,包括:
1. 饼干 2. 蛋糕(生日蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕等) 3. 酥饼 4. 松饼 5. 披萨 6. 焦糖布丁 7. 巧克力的各种制品(巧克力棒、巧克力蛋糕等) 8. 水果派和Kent蛋糕 9. 糕点(如芝麻糕、肉松糕等) 10. 酥油茶点(如油条、麻花等)
这些只是其中一部分,实际上,只要有创意和合适的配方,几乎所有甜点都可以在烤箱中制作。
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空白小姐
2025-08-21 17:43:491. 饼干 2. 面包 3. 蛋糕 4. 蛋挞 5. 烤布丁 6. 巧克力蛋糕 7. 水果派 8. 芝士蛋糕 9. 烤苹果派 10. 蓝莓松饼 11. 焦糖布丁 12. 烤香蕉 13. 烤蛋糕卷 14. 烤芝士球 15. 柠檬蛋糕
这些甜点制作方法各异,但都需要烤箱来加热烘焙。
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安仲智
2025-08-22 12:40:021. 蛋糕(Cakes):无论是传统的黄油蛋糕、巧克力蛋糕,还是时下流行的红丝绒蛋糕,烤箱都是制作它们的最佳工具。
2. 曲奇(Cookies):制作各种曲奇,比如巧克力曲奇、燕麦曲奇或者经典的姜饼曲奇。
3. 派(Pies):无论是经典的南瓜派,还是苹果派,甚至是创意的巧克力榛子派,烤箱都能带来完美烤焙的效果。
4. 面包(Breads):用手揉面团后放进预热好的烤箱中,可以烤出美味的自制全麦面包、法棍或者是创新口味的拉多格。
5. 泡芙(Profiteroles):制作泡芙涉及到熔化和混合黄油与面粉,再用特殊喷嘴挤出形成空心的球状,最后烘烤至金黄色。
6. 曳纱(Macarons):制作色香味俱佳的曳纱短片,需要在烤箱中高温烘烤才能形成坚硬的外壳。
7. 酥饼(Tarts):无论是短breadcrust的果馅挞还是更复杂的北京大学塔皮,烤箱都能为其提供完美的烘焙效果。
8. 马卡龙(Macarons):这是一种结合了酥皮质地及甜美的法国甜点,常常夹有果酱或奶油的夹心,必须用烤箱烘烤以获得所需的外形。
9. 塔(Tarth):类似于酥饼,塔是一种小型饼状甜点,具有轻薄酥脆的口感,且可以加入不同水果或奶油馅料。
10. 松饼(Muffins):适合快速早餐或下午茶时段的小食,利用烤箱可以快速烘焙出各式各样的风味松饼。
当然,除了这些,食材的选购、配方的精确性、烤箱的调整等也会对甜点的口感和外观产生重大影响,因此无论尝试哪种甜点,都要注意安全并注意食材的现行储存和烘烤温度。
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梅仲香
2025-08-22 17:20:041. 蛋糕:烤制蛋糕是最常见的烤箱甜点之一。可以选择各种口味和形状的蛋糕,如海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等。
2. 饼干:烤箱可以烘焙出各种口味的饼干,如奶油饼干、巧克力饼干、水果饼干等。
3. 面包:烤箱可以烘烤出各种面包,如吐司、法棍、贝果等。
4. 派:烤箱可以制作各种口味的派,如苹果派、柠檬派、巧克力派等。
5. 披萨:烤箱可以烘焙出各种口味的披萨,如意大利面披萨、蔬菜披萨、肉末披萨等。
6. 甜甜圈:烤箱可以制作各种口味的甜甜圈,如巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈、香草甜甜圈等。
7. 布丁/果冻:烤箱可以烘焙出各种口味的布丁或果冻,如巧克力布丁、草莓果冻、柠檬果冻等。
8. 冰淇淋:烤箱可以制作各种口味的冰淇淋,如巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋等。
9. 蛋糕卷/卷饼:烤箱可以烘焙出各种口味的蛋糕卷或卷饼,如芒果蛋糕卷、巧克力蛋糕卷、草莓蛋糕卷等。
10. 马卡龙:烤箱可以制作各种口味的马卡龙,如杏仁马卡龙、巧克力马卡龙、香草马卡龙等。
以上只是一小部分烤箱可以做的甜点,实际上烤箱的用途非常广泛,可以根据个人口味和喜好尝试不同的烘焙方式和食材组合。