全蛋纸杯蛋糕的做法烤箱

全蛋纸杯蛋糕的制作步骤如下：
1. 准备食材：全蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶和玉米油，同时准备好量杯、搅拌碗和纸杯。
2. 将室温下的全蛋和细砂糖放入搅拌碗中，用打蛋器高速打发，直至蛋液颜色变浅，体积增大，呈现蓬松的状态。
3. 慢慢筛入低筋面粉，用切拌的方式混合均匀，动作要轻柔，避免面糊起筋。
4. 加入牛奶和玉米油，再次搅拌均匀。
5. 准备纸杯，将面糊倒入纸杯中，大约2/3满即可。
6. 预热烤箱至180摄氏度。
7. 将纸杯蛋糕放入烤箱中层，烤制20-25分钟，具体时间视烤箱情况而定，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净，说明蛋糕已经熟透。
烤制过程中，注意以下几点：
为了使蛋糕受热均匀，可以在烤盘上铺一层烤纸或金属网。
烤箱预热时，可以稍微打开烤箱门，让热气散出，避免温度不均。
根据自家烤箱特点，适当调整时间和温度。
烤好后的蛋糕放凉即可食用。

全蛋纸杯蛋糕的做法包括预热烤箱、混合面糊、倒入纸杯等步骤。
制作全蛋纸杯蛋糕时，需要将鸡蛋和细砂糖放入无油无水的容器中，使用打蛋器以高速打发至体积膨胀、颜色变浅。在打发过程中，可以分次加入砂糖，并适当调整速度以防消泡。