铁锅电磁炉开锅方法

1. 首先清洗铁锅，用流动热水去除锅身所有标贴，然后用抹布擦干水。 2. 准备一块生肥猪肉，将铁锅置于灶上，中小火烘干后放入肥猪肉，用夹子或长筷子按住猪肉，以内圈到外圈方式在锅内壁擦拭，使油脂均匀分布。

铁锅用电磁炉开锅方法：
1、用铁锅装适量清水，开启电磁炉开关，调至大火，充分加热至沸腾状态，焯烫，每天焯烫时间最好达到30分钟。 2、铁锅使用前，首先最重要的一步，用热水把整个锅子重新煮一遍，倒掉就不需要刷，差不多了在煮几遍，就相当干净了。 3、寺绝对不要用洗洁精。
注意事项：
1、尽量不要铁锅用来煲汤 铁锅的确是延年益寿的好法子，因为其传热均匀，quirkyGETOOL。铁锅更环保，也是广为接受的因素之一，那就无需买来煲汤，因为煲汤需要慢工慢火，那么铁锅非常容易坏，而且也不适合煲汤。 2、铁锅的发现了一种新的干净法子，简单更加快捷。 首先，我们需要准备十张纸和热水，然后呢，我们就可以使用这个方法，就可以清洁干净铁锅了。
铁锅的技巧及禁忌
1、馈铁锅。烧到红透放豆腐等物，反复几次，其铁锅油质均附着于炊具中，传热更均匀。