干瑶柱发霉这么处理

干瑶柱（即干贝）发霉时，不建议继续食用。以下是处理方法：
1. 立即丢弃：发霉的食物可能产生有害细菌和毒素，因此不宜再食用。 2. 清洁：如果瑶柱只是轻微受潮，未发霉，可以用干净的布轻轻擦拭表面水分。 3. 重新晒干：将瑶柱放在阴凉通风处晾干，但要避免阳光直射。 4. 防潮：重新储存时，确保放在干燥通风的地方，并使用密封容器。
如果瑶柱已经明显发霉，最好直接丢弃，以防食物中毒。

干瑶柱发霉后，建议不要食用，因为发霉的食品中可能含有有害的霉菌及其代谢产物，对人体健康不利。如果发现干瑶柱发霉，应该丢弃不再使用，以确保食品安全和健康。在储存瑶柱或其他干货时，应尽量保持干燥、通风良好，并存放在冰箱中，以延长其保质期。

干瑶柱发霉后，可以采取以下几种方法进行处理：
1. 清理表面：首先，需要将干瑶柱表面的霉斑清理干净。可以使用刷子或者小刀轻轻刮除表面的霉斑，但要注意不要损伤到瑶柱本身。
2. 浸泡处理：将清理干净的干瑶柱放入清水中浸泡一段时间，让霉菌充分溶解在水中。浸泡时间可以根据干瑶柱的具体情况而定，一般建议浸泡30分钟至1小时。
3. 清洗处理：将浸泡过的干瑶柱再次用清水冲洗干净，确保霉菌完全去除。然后，可以用厨房纸巾或干净的布擦干瑶柱表面的水分。
4. 烹饪处理：将处理好的干瑶柱再次放入锅中，加入适量的水和调味料，进行烹饪。这样可以让干瑶柱重新吸收水分，变得柔软可口。
5. 储存处理：如果干瑶柱发霉严重，建议不要再继续食用。可以将处理干净的干瑶柱存放在干燥通风的地方，避免再次发霉。同时，也要注意定期检查瑶柱的保存状态，及时处理变质的瑶柱。

没得事，用酒壶泡一晚上就牛chi了，再拿面筛筛潜心，铺开晒干就搞定了。

干瑶柱发霉应丢弃，不能食用。