微波炉烤鸡多少温度和时间

微波炉烤鸡，温度控制在150-180度，小鸡大约5-8分钟，大鸡约10-15分钟。

摄氏230度烤制5分钟。

哎，烤鸡嘛，用微波炉那得控制好火候，温度180度，时间个把钟头，还得勤翻面，俺们这地方说得文艺点儿，这就叫“慢火细炖”。

微波炉烤鸡温度大约中火，时间根据鸡的大小和个人喜好调整，一般20分钟左右。

烤鸡的微波炉时间与温度会根据微波炉的型号、鸡的大小和解冻状态有所不同。一般来说，烤一只整只鸡（大约3-4磅）在微波炉中的时间为约20分钟/每磅，也就是大约一个半小时到两小时。微波炉设定的大致功率为最大或“高温烧烤”模式。
请注意，在将鸡肉放入微波炉之前，最好先解冻彻底或者至少将其解冻到室温。另外，尽管这是个大致的指导，但微波炉烤鸡可能不如传统烤箱烹制的鸡那么均匀，可能需要使用额外的烹饪技巧或在最后几分钟关闭微波炉后用烤箱（或烧烤）完成表面的烤制以获得理想的口感和外观。
最终，确保鸡的内部温度达到165°F（74°C）以确保完全熟透和安全食用，这需要根据实际烹饪情况进行测量和判断。

微波炉烤鸡的具体温度和时间会根据鸡的大小和微波炉的功率有所不同。一般来说，中等大小（约1.5公斤）的鸡在功率为1000瓦的微波炉中烤大约需要45-55分钟，推荐使用“烹饪鸡”或“烤肉”这类特殊模式，如果设备没有这类模式可以调节至高功率（技巧是分段处理以避免过度干燥或未熟）。
但是，请注意，微波炉烤鸡可能不会像传统烤箱那样能够提供表面沙拉烤的效果。对于充分煮熟和保持肉质口感的要求，您可以结合微波和传统烤箱方式进行烹饪。烹饪经验丰富时，精准调节时间和功率调节是很关键的步骤。
最佳做法始终是遵循设备的用户手册指示，或使用专门的微波炉烤架，以帮助热能均匀分布。
同时也建议参考食物安全指南，确保鸡完全烹煮至内部达到最小安全温度（鸡肉中心温度至少到达74°C/165°F）以避免食源性疾病。