微波炉热东西是从里往外热

是的，微波炉加热食物是通过微波使食物中的水分子振动，从而产生热量来加热食物的，这个过程是从内部开始逐渐向外部加热的。不过需要注意的是，由于加热机制的原因，食物的中心和表面可能会有温差，有时候表面已经热了，但中心部分可能还没有完全热透。

这个解释并不准确。微波炉加热食物时，并不是从食物的内部开始加热，而是将微波辐射到整个食物上。微波是一种电磁波，其能量可以通过分子振动转化为热能。在微波炉中，食物被置于一个含有大量微波发生器的盒子中。这些微波发生器发射出电磁波，食物中含有水分、脂肪和糖等分子。这些分子与微波发生共振，使得它们开始振动，这种振动导致分子相互摩擦，从而产生热量。热量因此从食物的外部同时向内部传递。
微波炉的加热效果使得食物不同部位几乎同时加热，形成了均匀的热分布。这种均匀性是微波炉的优点之一，因为食物都得到了几乎一致的加热。不同的食物可能会加热速度有差异，这取决于它们的含水量、大小，以及是否是有盖子的容器。但是，微波炉本身并不区分食物的外部和内部，它将微波均匀地传播到食物各个部分，从而实现加热。

如同烘炉般，微波热气由物体内侧逐渐向外扩展 受电磁波本身性质同质驱动，热源深透物件构造内部再向表扩散加以均匀温煦

是的，微波炉加热食物时，微波会穿透食物，从内部开始加热，然后逐渐向外传递热量。这是因为微波主要作用于食物中的水分子，水分子的振动产生热量，而食物内部的分子先开始振动，所以热量是从内部向外部传递的。

这说法太土了，微波炉加热是通过微波让食物中的水分子振动生热，当然是从外到内均匀加热。而且，微波炉加热速度很快，效率高，哪个是从里往外的？

微波炉加热食物的过程其实与传统的热传导方式不同。在最基本的层面上，微波炉是利用电磁波（微波）与水分子相互作用来产生热量的。水分子有极强的电磁场，当微波波改变极性时，水分子的极性也随之改变，这种不断变化的极性导致水分子间的相对运动，从而产生热量。这个过程是均匀发生的，但感觉上可能像是“从里往外热”，特别是对于湿度较高的食品。
微波炉加热均匀性主要取决于以下几个因素：
1. 食物的含水量：如上所述，水分含量高的食物更易被微波炉迅速加热，因为微波更容易和水分子相互作用。
2. 食品的形状和大小：不规则形状的食品可能受热不均匀，过大或过小的食品也可能出现类似的现象。
3. 微波炉的旋转盘功能：一些高端微波炉配备了可旋转的转盘，这有助于使得食物均匀受热和加热。
需要强调的是，如果食物内部温度达到了食物中的微生物（如细菌）或毒素的致死点，则加热是“从里往外热”。然而，如果食物的含水量并不高，或者采用较低的功率加热，热的产生可能更加缓慢且在表层发生，但整体上，它是在食物整个体积中均匀地加热的。
综上所述，微波炉热的均匀性其实能否“从里往外热”而不仅限于食物外部，这要看食物的具体状况和微波炉的工作方式。而温度的均匀性通常取决于食物的性质和微波炉的加热能力。

微波炉热东西，嘿，那热气是里头先热闹起来，要不怎么叫微波炉啊，别的办法咱得往后挪挪。

微波炉加热食物的原理是利用微波辐射使食物中的水分子振动产生热量，从而使食物变热。在这个过程中，微波炉内部的金属反射板会将微波能量反射到食物上，使得食物内部和外部同时受热。因此，微波炉加热食物时，是从里往外逐渐加热的。