.jpg)
台孟寻
2025-02-19 12:10:491. 清洁烤箱:
如果是新的烤箱,首先用清洁布和清洁剂擦拭烤盘和烤箱内壁。
用清水冲洗干净,确保没有清洁剂残留。
等待烤箱内壁的水迹完全晾干。
2. 首次烘烤:
设置烤箱温度约为最大值,例如240度(如果最大为250度)。
选择上下管一起烤的模式。
设置烘烤时间为15分钟。
开启烤箱进行初次烘烤,以去除烤箱内可能存在的保护剂,可能会有难闻气味。
3. 开盖透气:
烘烤结束后,打开烤箱盖通风,让烤箱内部气味散发。
4. 预热烤箱:
在进行烘焙前,根据食谱要求设置烤箱温度,例如烘烤蛋糕需要220度。
设置烘烤时间为5分钟。
5. 放入食材:
烤箱预热完成后,打开烤箱盖,将食材放入烤箱。
根据食谱要求调整烤箱内的烤盘或烤网位置。
6. 烘烤食材:
关闭烤箱门,开始烘烤。
烘烤过程中,根据食材状态和食谱要求,适时调整烤箱温度和时间。
7. 安全注意事项:
在开启或关闭烤箱门时,小心烫伤,因为烤箱外壳和玻璃门也很热。
将烤盘放入或取出时,使用烤箱专用柄,不要用手直接接触。
不要触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
8. 烘焙后的操作:
.jpg)
忻孟杏
2025-02-18 12:04:261. 预热烤箱:在您准备放入食物之前,请先将烤箱预热至所需温度。预热时间通常会因不同烤箱和所需烤的食品而异。
2. 摆放食物:将需要烤制的食物放入烤盘中,根据食物的特性考虑食品之间或者食品与烤箱内壁的距离,以免烤糊或不匀。
3. 调整烘焙时间:根据您准备烤制食品的说明书或自己的烹饪经验,调整烤箱的时间设置。对于冷冻食物,可能需要更长的预热时间和烘焙时间。
4. 开始烘焙:关闭烤箱门,按下启动键或开始按钮,开始烘焙过程。
5. 监控和翻面:根据需要在烘焙过程中检查食品的烤制情况。如果某些区域的烤制效果比较好,可以中途将食物取出,在另一边翻面后再放回烤箱,使食物双面均匀受热。
6. 完成烘焙:当食品烤至所需状态后,停止烘焙过程。使用烤架取出发热的烤盘,小心避免烫伤。
7. 清理烤箱:烤箱使用后,建议清理烤盘和烤箱内部,保持设备的卫生,避免残留物附着和发酵引起的问题。
根据不同型号和功能的九阳烤箱,可能还会有特殊功能或选项,如定时烘焙、自动清洗等,建议参考产品说明书以获取详细指导。