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求季好
2025-08-16 14:43:002. 真是醉了,这冰棒标签上明明写着“冷冻”,结果到手里却是“室温”版的,买它是用来给太阳当披萨的吗?
3. 可能连冷冻机都在偷懒吧,这冰棒软塌塌的,我怀疑它是被 freezer hear 不到心声,所以才这么敷衍地冻。
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戏伯敬
2025-08-14 09:54:48.jpg)
树伯铭
2025-08-15 10:19:191. 温度过高:可能是制作冰棒时环境温度过高导致冰棒难以完全冻结。
2. 制冰粉或是甜味剂的比例不合适:如果冰棒中含有太多液体而冷冻时间不够长或温度不足,冰棒也会变得松软,可以适当调整液体和凝固剂的比例。
3. 重复冷冻:有的人为了让冰棒更硬,会多次将冰棒放入冰箱冷冻室,这样做会使冰棒结构变松软。
4. 冷冻过程中颠簸:在冷藏过程中避免剧烈颠簸或撞击,这会破坏冰棒结构,使冰棒变得更软。
5. 冰棒模具或冰棒棒材质:使用质量不佳的模具或冰棒棒可能会导致冰棒冻结不良,建议使用更好的模具和棒子材料。
解决方案:
调整制作时的环境温度和糖水比例。
根据包装说明正确使用制冰粉或凝固剂。
一次放入冰箱冷冻,且避免反复冷冻。
在冷冻过程中平稳存放冰棒。
使用高质量的冰棒模具和冰棒棒。
多尝试几次,随着操作技术和经验的积累,冰棒的硬固程度会逐渐得到改善。
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强叔聪
2025-08-16 13:16:47.jpg)
刚叔璧
2025-08-14 18:09:221. 冷却温度不足:储存冰棒的冰箱温度可能不低,导致冰棒无法充分冻结。
2. 冷冻时间不够:没有足够的时间来完全冻结冰棒。
3. 产品质量问题:冰棒本身的质量可能存在问题,例如添加剂过多或质量不佳,影响了冻结效果。
4. 包装破损:如果冰棒包装破损,可能没有足够保护防止空气冻住冰棒,导致冻结效果不佳。
5. 制作工艺问题:在制作过程中,可能没有充分混合或冷却至足够的温度,影响后续冻结效果。
解决方法:
确保冰箱温度设置正确且足够低。
确保冰棒足够冷冻时间(例如,冷冻至少4小时以上)。
使用高质量的冰棒产品或自己制作以控制原料和过程。
保持冰棒包装完整,防止外界影响。
如有可能,尝试不同的冷冻设备或条件,寻找最适合产品冻结的环境。