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士仲笛
2025-02-23 12:06:401. 蒸菜:
将洗净的蔬菜码放在微波炉安全碟中。
加入少量水(水没过蔬菜的一半为宜)。
用微波功能加热3-5分钟,具体时间根据微波炉的功率和蔬菜量来定。
确保中途拿出来搅拌一次,以免过热。
2. 煮饭:
先将米洗净并放入微波专用饭盒中。
加入1.5-1.8倍米的凉水中。
配合适当的微波时间:例如300毫升左右的米饭,可以选择高火(通常是最大火力的60-90%)加热6-8分钟。
加热结束后可以让饭自然放置几分钟,并打开盖子搅拌。
3. 煮牛奶:
将新鲜牛奶倒入微波安全碗中。
使用微波功能加热1-2分钟。
注意不要过热,以免奶蛋白质变性。
4. 解冻食物:
将需要解冻的食物放入微波炉中。
通常使用解冻功能对食品进行相似时间的一分钟解冻。
注意不同类型的食品解冻方式和时长都不同,比如肉类可能需要多次解冻+加热以便均匀地煮熟。
5. 烤/热馅饼、披萨、三明治等:
将食物平摆在微波专用盘上,或者螺丝在特制的微波专用烤网上。
使用中高火力加热,不时翻转,以确保均匀加热。
请注意,不同类型的微波炉功率不同,所以在制作食物时,尤其是初次制作时,建议留心食物的状态,可以中途查看食物确保不会过热或过干。以上数据和步骤仅供参考,实际操作时要根据实际情况和微波炉的具体表现进行调整。通过实践你可以得出最适合自家微波炉的微波炉美食制作时间。
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张廖叔意
2025-02-23 17:43:201. 微波烤鸭腿
主料:鸭腿一只
辅料:烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可)、卤料1包、辣椒、姜蒜、鸡精、冰糖、老抽、胡椒粉
做法:腌制鸭腿12小时,取出风干水分,刷上烤肉酱,烤盘入微波炉烧烤档15分钟,翻面刷酱再烤15分钟。
2. 微波香辣虾
主料:明虾400g
辅料:葱姜末、调料:料酒一汤匙、色拉油一汤匙、香辣酱一汤匙、生抽半汤匙、盐1g
做法:虾洗净剪须,背部剪开挑肠泥,腌制料酒,微波容器加油葱姜,高火加热1分钟,放入虾高火加热3分钟,加调料和虾拌匀,高火加热2分钟。
3. 京都排骨
主料:排骨280g
辅料:胡萝卜80g、洋葱35g、红尖椒1个、葱姜调料:老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉、番茄酱、香油
做法:胡萝卜、洋葱、红椒切块,排骨切块腌制,微波锅加油加热,放入排骨高火5分钟,翻面再高火3分钟,加调料和蔬菜拌匀,盖盖高火加热3分钟。
4. 黑麻卷饼
主料:面粉1份
做法:将面粉加水揉成面团,擀成饼状,微波炉高火加热1分钟,取出翻面再加热
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顿季渊
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佟佳叔珂
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家仲琪
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