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佛季沉
2025-08-23 14:30:141. 准备原料:中筋面粉200克,温水100毫升,盐一小勺。 2. 和面:将面粉和盐放入碗中,加入温水,边倒边搅拌,直到形成絮状。 3. 揉面:将面絮揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,醒发20分钟。 4. 擀面:将醒好的面团分割成小剂子,取一个剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。 5. 备用:将擀好的馄饨皮一一叠好,放在盘子中,防止粘连。
这样,简单的馄饨皮就制作完成了。根据个人口味,也可以添加一些其他成分,如鸡蛋、牛奶等,来调整面皮的口感。
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及叔孤
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