破壁机做大米

将新鲜大米洗净浸泡后，加入适量水，使用破壁机进行打浆，可制作成米浆或米糊。

破壁机可以用来做大米，不过效果可能不如电饭煲理想。

破壁机做大米？别逗了，这玩意儿是用来打浆的，大米这种坚硬玩意儿，除非你想吃磨碎的米饭泥。

破壁机是一种多功能厨房电器，它能够将食物的细胞壁破碎，从而释放食物中的营养成分。使用破壁机来制作大米粥，可以使得大米更加细腻，口感更好。以下是一个简单的步骤：
1. 准备材料：大米、水、破壁机。
2. 清洗大米：将大米放入清水中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。
3. 破壁机预热：将破壁机放置在平稳的工作台上，打开电源，等待机器预热。
4. 加入大米：将泡好的大米倒入破壁机的研磨杯中。
5. 加水：加入适量的水，水量可以根据个人喜好调整，一般来说，大米和水的比例为1:6左右。
6. 开始工作：启动破壁机，选择“米糊”或“粥”模式，开始工作。
7. 搅拌：破壁机工作过程中，会不断搅拌，直到大米完全碎成米浆。
8. 完成：当破壁机提示工作完成时，关闭电源，取出研磨杯，即可得到细腻的大米粥。
9. 享用：将大米粥倒入碗中，即可享用美味的大米粥。

破壁机可以用来打碎煮熟的大米，制作成米浆或者米糊，尤其适合制作婴儿食品或者需要细腻口感的食品。但破壁机并不是做米粥的最佳工具，传统方法煮粥会更好，能保留更多的营养成分和口感。如果你是想用破壁机制作米浆或其他特定食品，建议先将米煮至半熟或完全熟透再放入破壁机中处理。