咖啡有啥营养

咖啡含有多种营养成分，包括：
1. 咖啡因：咖啡中的主要成分，具有提神醒脑的作用。 2. 抗氧化剂：咖啡中的抗氧化剂可以中和自由基，有助于预防细胞损伤和疾病。 3. 维生素B群：咖啡中含有一定量的维生素B群，对人体新陈代谢和神经系统功能有重要作用。 4. 矿物质：咖啡中含有钾、镁、钙等矿物质，有助于维持人体正常生理功能。 5. 膳食纤维：咖啡中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 6. 植物化学物质：咖啡中含有一些植物化学物质，如多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
需要注意的是，过量饮用咖啡可能会对身体健康产生负面影响，如影响睡眠、增加心血管疾病风险等。因此，适量饮用咖啡是关键。

咖啡富含咖啡因、抗氧化剂和各种维生素矿物质，能提神醒脑、促进代谢，但过量摄入可能带来不良影响。