板栗和什么食物搭配好吃

板栗是一种营养丰富、口感独特的食材，它与多种食物搭配都能制作出色香味俱佳的美食。以下是一些常见的搭配：
1. 板栗炒肉：将猪肉或牛肉切成薄片，用淀粉和酱油腌制后，与板栗一起快速翻炒，加入葱姜蒜等调味料，味道鲜美可口。
2. 板栗炖鸡：将鸡肉切块，与板栗一起放入锅中，加入适量的水和调料，慢炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁，板栗香甜。
3. 板栗烧排骨：将排骨焯水去血沫后，与板栗一起放入锅中，加入适量的调料，小火慢炖至排骨酥烂，板栗香甜。
4. 板栗粥：将板栗去皮去壳，与其他食材如大米一起煮成粥，既营养又美味。
5. 板栗蒸鸡：将鸡肉切块，与板栗一起放入碗中，加入适量的调料和水，放入蒸锅中蒸熟即可，口感鲜嫩多汁。
这些搭配可以根据个人口味进行调整，创造出更多美味的食物。

板栗与鸡肉或者红薯搭配都很美味