肉洗了放冰箱会坏吗

肉洗过后放在冰箱保存，可以有效延长其保鲜时间，但需要注意一些细节以避免细菌滋生和变质。正确的做法是：
1. 立即清洗：将肉迅速洗净，避免长时间浸泡。 2. 沥干水分：用干净的吸水布或纸巾将水分吸干，水分残留可以成为细菌滋生的温床。 3. 单独包装：最好将肉单独用保鲜膜或保鲜袋包裹好，避免交叉污染。 4. 冷藏保存：放入冰箱的冷藏室保存，建议在4℃左右的温度下保存。 5. 观察新鲜度：留意肉的质地和气味，如果发现有任何异常变化，应立即丢弃。
按照以上步骤操作，肉在冰箱中通常可以保鲜2-3天，如果是为了冷冻保存，应该更加注意清洁和密封，并且肉类在冷冻状态下可以保存更长时间。

肉类清洗后如果立即放入冰箱冷藏，通常不会立即变质。但是需要注意的是，肉类在室温下容易滋生细菌，冷藏可以延缓细菌生长。建议在清洗后尽快将肉类用保鲜膜包裹或放到保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室保存。不同类型的肉类保存时间也不同，请参考肉类包装上的建议保存期限，并且确保冷藏温度在4°C（40°F）以下。注意定期检查肉类的状态，以便及时发现任何变质的迹象。

洗过的肉如果及时放冰箱冷藏，一般不会立即坏，因为冰箱能减缓细菌的生长速度。但是，为了保持食物新鲜和安全，建议尽快食用，并确保肉类完全覆盖在冰箱的保鲜膜或容器中，以防交叉污染。